malosol
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Malosól — (russ., »wenig Gesalzenes«), die beste Kaviarsorte … Kleines Konversations-Lexikon
Malossol — Malossọl [zu russisch malosol nyj »wenig gesalzen«] der, s, schwach gesalzener Kaviar. * * * Ma|los|sọl, der; s [zu russ. malosol nyj = wenig gesalzen]: schwach gesalzener Kaviar … Universal-Lexikon
caviar — [ kavjar ] n. m. • 1553; cavyaire 1432; it. caviale, turc havyar 1 ♦ Œufs d esturgeon préparés, salés, constituant un hors d œuvre estimé et très coûteux (variétés : sévruga, osciètre, bélouga). « Du caviar, du caviar ! Et pas du pressé, pas du… … Encyclopédie Universelle
