sophorose
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Sophorose — Général Nom IUPAC (2S,3R,4S,5S,6S) 2 (hydroxymethyl) 6 [(2S,3R,4S,5S,6R) 2,4,5 trihydroxy 6 (hydroxymethyl)oxan 3 yl]oxyoxane 3,4,5 triol … Wikipédia en Français
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Diholoside — Le saccharose, est un diholoside formé par 2 oses : le D glucose (à gauche) et le D fructose (à droite). Les diholosides sont des sucres formés par deux oses (sucres simples non hydrolysables). Si l on suit une nomenclature biochimique… … Wikipédia en Français
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