oryzanol

oryzanol
An antioxidant found in rice bran oil.

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  • Oryzanol — γ Oryzanol ist ein Gemisch aus Ferulasäure Estern von Phytosterolen, vornehmlich Cycloartenylferulat, 24 Methylencycloartanylferulat und Campesterylferulat.[1] Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus dem Reis (Oryza sativa) gewonnen werden. γ… …   Deutsch Wikipedia

  • Gamma-Oryzanol — γ Oryzanol ist ein Gemisch aus Ferulasäure Estern von Phytosterolen, vornehmlich Cycloartenylferulat, 24 Methylencycloartanylferulat und Campesterylferulat.[1] Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus dem Reis (Oryza sativa) gewonnen werden. γ… …   Deutsch Wikipedia

  • Γ-Oryzanol — ist ein Gemisch aus Ferulasäure Estern von Phytosterolen, vornehmlich Cycloartenylferulat, 24 Methylencycloartanylferulat und Campesterylferulat.[1] Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus dem Reis (Oryza sativa) gewonnen werden. γ Oryzanol… …   Deutsch Wikipedia

  • γ-Oryzanol — ist ein Gemisch aus Ferulasäure Estern von Phytosterolen, vornehmlich Cycloartenylferulat, 24 Methylencycloartanylferulat und Campesterylferulat.[1] Es handelt sich um Pflanzenfette, die aus dem Reis (Oryza sativa) gewonnen werden. γ Oryzanol… …   Deutsch Wikipedia

  • Bran — For other uses, see Bran (disambiguation). Not to be confused with chaff. Bran is the hard outer layer of grain and consists of combined aleurone and pericarp. Along with germ, it is an integral part of whole grains, and is often produced as a by …   Wikipedia

  • Rice bran oil — is the oil extracted from the germ and inner husk of rice. It is notable for its very high smoke point of 490°F (254°C) and its mild flavor, making it suitable for high temperature cooking methods such as stir frying and deep frying. [cite web… …   Wikipedia

  • Carnosol — Strukturformel Allgemeines Name Carnosol Andere Namen Pikros …   Deutsch Wikipedia

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