saccharase

saccharase

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  • saccharase — [ sakaraz ] n. f. • av. 1950; de sacchar(o) et ase ♦ Biochim. Enzyme qui catalyse l hydrolyse du saccharose en fructose et en glucose. ⇒ invertase. ● saccharase nom féminin Enzyme digestive qui hydrolyse le saccharose en fructose et en glucose.… …   Encyclopédie Universelle

  • saccharase — [sak′ə rās΄] n. 〚 SACCHAR + ASE〛 SUCRASE * * * sac·cha·rase (săkʹə rās , rāz ) n. See invertase. * * * …   Universalium

  • saccharase — [sak′ə rās΄] n. [ SACCHAR + ASE] SUCRASE …   English World dictionary

  • Saccharase — La saccharase ou sucrase est une enzyme qui scinde le saccharose en une molécule de fructose et une de glucose. Cette enzyme, secrétée par les cryptes de Lieberkühn, est présente dans la muqueuse intestinale. Si la saccharase n est pas présente… …   Wikipédia en Français

  • Saccharase — Invertase 1 (Saccharomyces cervisiae) Größe 513 Aminosäuren Isoformen 2 Bezeichner …   Deutsch Wikipedia

  • saccharase — sacharazė statusas T sritis chemija apibrėžtis Fermentas, skaidantis sacharozę į gliukozę ir fruktozę. atitikmenys: angl. invertase; saccharase rus. инвертаза; сахараза ryšiai: sinonimas – invertazė …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • saccharase — noun Etymology: International Scientific Vocabulary Date: 1920 invertase …   New Collegiate Dictionary

  • saccharase — SYN: β fructofuranosidase. * * * sac·cha·rase sak ə .rās, .rāz n INVERTASE …   Medical dictionary

  • Saccharase — Sac|cha|ra|se 〈[ zaxa ] f. 19; fachsprachl.〉 = Sacharase * * * Sac|cha|ra|se [↑ Saccharose u. ↑ ase], die; , n: svw. ↑ Invertase. * * * Sac|cha|ra|se, Sacharase [zaxa… ], die …   Universal-Lexikon

  • Saccharase — Sac|cha|ra|se 〈 [ xa ] f.; Gen.: , Pl.: n; Biochemie〉 Enzym, das Rohrzucker in Traubenzucker u. Fruchtzucker zerlegt; oV [Etym.: <grch. sakcharon »Zuckerrohrsaft«] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

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