liqueur


liqueur
noun /lɪˈkjʊə,lɪˈkjɔː/
A flavored alcoholic beverage that is usually very sweet and contains a high percentage of alcohol. Cordials are a type of liqueur manufactured using the infusion process as opposed to the essence and distillation processes.

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  • liqueur — [ likɶr ] n. f. • 1160; lat. liquor 1 ♦ Vx Substance liquide. Spécialt Liquide organique. Liqueur séminale : sperme. 2 ♦ (1635) Mod. Solution employée en pharmacie, dans l industrie. Liqueur de Fehling. Liqueur titrée. Liqueur mère : solution… …   Encyclopédie Universelle

  • liqueur — LIQUEUR. s. f. Substance fluide dont les parties coulent aisément. L Eau est la plus simple des liqueurs. le vin est une agreable liqueur. En poësie on nomme le vin, Liqueur bacchique. Il se dit plus ordinairement des boissons qui ont de la… …   Dictionnaire de l'Académie française

  • liqueur — Liqueur, Liquor liquoris. La liqueur qui est esprainte et degouttée de quelque chose, Eliquamen. Espandre quelque liqueur, Suffundere. Se fondre et devenir en liqueur, Deliquere, Liquescere, Liquefieri. Mettre quelque liqueur en un vaisseau,… …   Thresor de la langue françoyse

  • liqueur — sweetened, flavored alcoholic liquor, 1729, from Fr. liqueur liquor, liquid, from O.Fr. licor liquid. See LIQUOR (Cf. liquor), which is the same word but borrowed earlier …   Etymology dictionary

  • Liqueur — Li queur (l[ e] k[ e]r ), n. [F. See {Liquor}.] An aromatic alcoholic cordial. [1913 Webster] Note: Some liqueurs are prepared by infusing certain woods, fruits, or flowers, in either water or alcohol, and adding sugar, etc. Others are distilled… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Liqueur — (fr., spr. Liköhr), 1) Branntwein, welcher durch Abziehen über gewürzhafte Stoffe, od. Digeriren über solche, ingleichen durch Zusatz von Zuckerwasser, auch durch kalte Vermischung mit Ölen von angenehmerem Geschmack geworden ist. Gewöhnlich wird …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Liqueur — (franz.), s. Likör; L. Bernhard, s. Fleckwasser …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Liqueur — (frz., spr. köhr), s. Likör …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Liqueur — (frz. liköhr), versüßter mit gewürzhaften Stoffen versetzter Branntwein …   Herders Conversations-Lexikon

  • liqueur — LIQUÉUR s.n. v. lichior. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: DN …   Dicționar Român

  • liqueur — the strong sweet alcoholic spirit, is spelt with two us …   Modern English usage


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