clafoutis

clafoutis
A French dessert made by baking fresh fruit (traditionally cherries) with a batter.

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  • Clafoutis — Autre nom milliard (plus rarement orthographié millard) Lieu d origine Limousin Date nom attesté …   Wikipédia en Français

  • clafoutis — [ klafuti ] n. m. • 1866; 1864 dial. du Centre; de claufir « remplir, fourrer »; lat. clavo figere « fixer avec un clou » ♦ Gâteau cuit au four et fait à base de farine, de lait, d œufs et de fruits mêlés. Clafoutis aux cerises. ● clafoutis nom… …   Encyclopédie Universelle

  • Clafoutis — mit (entsteinten) Kirschen Ein Clafoutis [klafuti] ist eine französische Nachspeise, die eine Art Mittelding zwischen Auflauf und Kuchen darstellt. Es besteht aus Obst und einem flüssigen, gesüßten Eierteig, der einem Pfannkuchenteig ähnelt. In… …   Deutsch Wikipedia

  • clafoutis — /klafˈŭ tē or oo / noun (pl clafˈoutis) A dessert of fresh fruit (orig cherries) topped with a thick batter and baked ORIGIN: Fr, from OFr claufir to attach with nails …   Useful english dictionary

  • Clafoutis — A clafoutis. Clafoutis, sometimes in Anglophone countries spelled clafouti, is a baked French dessert of black cherries arranged in a buttered dish and covered with a thick flan like batter. The clafoutis is dusted with powdered sugar and served… …   Wikipedia

  • Clafoutis — Un clafoutis con cerezas. El clafoutis (a veces escrito clafouti en los países anglófonos) es una típica tarta francesa que se elabora horneando en un molde cerezas bañadas en una masa líquida parecida a la de los crepes. La masa se hace con… …   Wikipedia Español

  • clafoutis — cla·fou·tis s.m.inv. ES fr. {{wmetafile0}} TS gastr. tipica torta francese alla frutta, spec. ciliegie: clafoutis alle ciliegie, clafoutis limosino {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX. ETIMO: der. di clafir riempire …   Dizionario italiano

  • clafoutis — [kla fu:ti] noun (plural same) a type of flan made of fruit, typically cherries, baked in a sweet batter. Origin Fr., from dialect clafir to stuff …   English new terms dictionary

  • clafoutis — /kləˈfuti/ (say kluh foohtee) noun a dessert in which fruit, most often cherries, is floated in a batter and the whole baked. Also, clafouti. {French, from clafir to fill} …  

  • Cacou — Clafoutis Le clafoutis, ou clafouti, est un gâteau composé de cerises noyées dans de la pâte à crêpes. Traditionnellement, les cerises ne sont pas dénoyautées. C est un dessert originaire du Limousin dont le nom provient de l occitan clafotís, du …   Wikipédia en Français

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